Marble Cake...

Seronok menghabiskan masa di dapur. Macam-macam boleh di masak.
Resepi demi resepi dicuba.
Dapur memang tempat membuat eksperimen kedua selepas makmal sains.

Jom cuba resepi hari ini!


Marble Cake

Bahan-bahan:

6 biji telur (putih dan kuning diasingkan)
2 cawan gula
3 1/2 cawan tepung gandum
2 cawan margerin
2 sudu makan susu manis
Sedikit koko atau sebarang warna
1 camca kecil baking powder
1 camca kecil esen vanila


Cara memasak:

1. Putih telur dipukul hingga kembang. Kemudian masukkan gula sedikit demi sedikit.
2. Margerin dipukul berasingan sampai kembang.
3. Campurkan kedua bahan tadi. Pukul bahan tadi. Masukkan telur kuning sebiji demi sebiji hingga habis.
4. Masukkan esen vanila.
5. Akhir sekali masukkan tepung.
6. Bahagikan adunan tadi kepada 2 bahagian. 1 bahagian dicampur koko. Lapisan pertama 3 sudu makan dan lapisan seterusnya 2 sudu makan.
7. Bakar pada suhu 200 darjah Celcius selama 40 minit atau sehingga masak.

Marble cake yang baru siap dibakar.

Fresh from oven!

**Gris loyang dengan mentega sebelum dibakar.
**Cucuk bahagian tengah kek untuk mengetahui sama ada bahagian dalamnya telah masak atau pun tidak.
**Panaskan ketuhar sebelum membakar.