Kalau ada di rumah, selalunya saya tak melepaskan peluang untuk menyediakan minum petang. Ada saja resipi yang dicuba. Pancake memang sedap dihidangkan bersama secawan teh atau kopi panas. Lebih enak jika dinikmati bersama peanut butter, madu dan jem buah-buahan. Mudah disediakan dan praktikal terutamanya jika mahu sedikit kelainan.
Easy Pancake
Bahan-bahan:
1 cawan susu segar
1 cawan all-purpose flour
1 sudu baking powder
1 sudu minyak masak
1 sudu esen vanilla
1 biji telur
1 sudu gula
Secubit garam
1 cawan all-purpose flour
1 sudu baking powder
1 sudu minyak masak
1 sudu esen vanilla
1 biji telur
1 sudu gula
Secubit garam
Cara membuat:
- Pukul telur bersama susu segar, minyak masak, esen vanilla, gula dan garam.
- Kemudian, masukkan tepung dan baking powder.
- Kacau sehingga tiada tepung yang berketul-ketul.
- Gunakan "non-stick pan" untuk memasak. (Minyak masak tidak diperlukan)
- Angkat pancake setelah ia kekuningan.
- Sedia dihidangkan mengikut cita rasa.
Selamat mencuba!!
No comments:
Post a Comment